01
리드
배추 모종 뿌리를 흙에 묻기 전, 막걸리에 먼저 담갔다. 물과 막걸리를 1:1로 섞은 용액에 뿌리를 적셔 심으면 뿌리가 튼튼해지고 벌레가 덜 꾄다는 게, 오랫동안 배추 농사를 지어온 어르신들에게서 이영자가 주워들은 비법이다.
02
재료·수치 분석
새벽 수산시장과 밭일, 그리고 카레 한 그릇으로 하루가 채워진다. 원주 새벽시장을 6시부터 9시까지 다닌다는 이야기, 수십 년째 다닌다는 손칼국수집의 만두에는 배추만 들어간다는 이야기까지 풀어놓은 뒤, 배추 모종 60개를 막걸리 희석액에 적셔 네 개씩 심는다. 낙엽이 자꾸 떨어져 모종이 죽어서 그늘막까지 따로 설치했다는 설명도 곁들인다. 저녁은 빠르게 끝내는 카레로 해결하는데, 고기를 그냥 끓이지 않고 따로 구워서 넣는 게 자신만의 '고급진' 노하우라고 소개한다. 카레왕과 고형 카레를 섞고 구운 마늘과 양파까지 더해 맛을 낸 뒤 "배추를 위하여"라는 건배로 하루를 마무리하는데, 막걸리 침지법이 실제로 효과가 있는지는 이 영상 하나로는 검증되지 않는다는 점을 짚어둔다.
모종 침지액막걸리+물 1:1 희석
오늘 심은 배추 모종60개
그늘막 설치 이유낙엽이 떨어져 모종이 죽어서
카레 비법고기를 따로 구워서 넣기
00:41
복숭아조림 시식
다른 유튜버 '마카롱여사'가 선물한 복숭아조림을 함께 먹으며 하루를 시작한다.
03:11
막걸리 침지 비법
막걸리와 물을 1:1로 섞은 용액에 배추 모종 뿌리를 적시면 뿌리가 튼튼해지고 벌레가 덜 꾄다는 민간 비법을 소개한다.
04:51
배추 모종 60개 식재
그늘막을 설치한 밭에 배추 모종 60개를 네 개씩 심는다.
08:48
할아버지식 카레 완성
갈비를 따로 구워 넣고 카레 두 종을 섞어 완성한 뒤 "배추를 위하여"라며 건배한다.
03
영상 캡쳐
04
반응·결과
"배추에 막걸리하고 물하고 희석 일대일로 희석을 해 가지고 뿌리에 담갔다가 심을 해 그러면 뿌리가 튼튼해지고 벌레가 들긴데.
이영자 TV · 영상 03:11 · 자막 원문
"자, 배추를 위하여요. 배추. 올해는 진짜 수확 좀 해 봅시다.
이영자 TV · 영상 14:44 · 자막 원문
05
한줄요약
1배추 모종을 심기 전 막걸리와 물을 1:1로 섞은 용액에 뿌리를 적시면 벌레가 덜 꾄다는 민간 비법을 공유한다.
2낙엽이 떨어져 모종이 자꾸 죽어서 배추밭에 그늘막을 따로 설치했다.
3갈비를 미리 구워 넣는 자신만의 카레 레시피로 심은 날 저녁을 해결한다.
06
자주 묻는 질문
Q막걸리를 묻혀 심는 방법이 실제로 효과가 있나요?
A영상에서는 오랫동안 농사지은 어르신들에게 전해 들은 민간요법이라고 소개할 뿐, 효과를 과학적으로 검증한 내용은 나오지 않는다.
Q카레에 고기를 왜 따로 구워서 넣나요?
A그냥 끓이는 것보다 따로 구워서 넣으면 풍미가 더 좋아진다고 설명하며, 이를 자신만의 '고급진' 노하우라고 소개한다.
07
근거자료
근거자료 · SOURCE✓원본 확인 완료
채널
이영자 TV
YouTube · @leeyoungjatv
영상 제목
이영자가 찾은 진짜 행복, 배추 심고 막걸리 마시는 소소한 농촌 일기
게시일
2026.10.18
확인일
10.26 11:00
확인 방법
자막 전문 대조
조회수(확인일 기준)
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원본 영상
이영자 TV · 이영자가 찾은 진짜 행복, 배추 심고 막걸리 마시는 소소한 농촌 일기원본 채널 게시 상태에 따라 재생이 제한될 수 있습니다
